チキンフランチャイズ

キム・ハンソンシェフは韓国弁当とチキンフランチャイズで米国市場に進出している。
彼は米国調理師協会の総料理長審査員であり、韓国料理のB2B輸出システムを構築している。
現在、米国で複数店舗を運営し、若手韓国料理人の海外進出も支援している。