[2026-01-15]Bundesweite Ausweitung der Verpflegungszentren und Nährwertkennzeichnung für Hähnchen
Die Regierung erweitert die integrierten Verpflegungsmanagementzentren auf alle 228 Städte, Landkreise und Bezirke, um die Hygiene und Ernährung für ältere Menschen und Menschen mit Behinderungen zu verbessern.
In diesem Jahr wird die Nährwertkennzeichnung auf Hähnchenprodukte ausgeweitet und ein Pilotprojekt für ‚Gesunde Lebensmittel‘-Shops in 300 landesweiten Convenience Stores gestartet.
Die Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheitsbehörde verstärkt die evidenzbasierte Bereitstellung von Nährwertinformationen, um eine gesündere Ernährungsumgebung zu schaffen.