Die Landwirtschaftsförderungsbehörde (geleitet von Lee Seung-don) hat Forschungsergebnisse veröffentlicht, die zeigen, dass Ziegenfleisch dabei hilft, das Gleichgewicht der Darmmikroorganismen bei älteren Hunden zu erhalten und die Immunfunktion zu verbessern. Ziegenfleisch ist eine fettarme, proteinreiche Zutat, die reich an Kalzium, Eisen und Vitaminen ist und traditionell als gesundes Lebensmittel bekannt ist.
Das Nationale Institut für Tierwissenschaften führte ein Experiment durch, um zu überprüfen, ob Ziegenfleisch auch eine positive Wirkung auf die Darmumgebung älterer Hunde haben kann. Die Forscher fütterten 12 ältere Hunde im Alter von 15 Jahren vier Wochen lang mit einem Versuchsfutter aus unter hohem Druck extrudiertem Ziegenfleisch, das den täglichen Energieanforderungen der American Feed Control Association (AAFCO) entspricht.
Als Ergebnis wurde eine Verringerung der Darmmikroorganismen (Peptostreptococcaceae), die mit Entzündungsreaktionen in Verbindung gebracht werden, um 38,4 % und eine Zunahme der nützlichen Bakterien (Lachnospiraceae), die zur Erhaltung der Darmfunktion beitragen, um 82,5 % festgestellt. Das Nationale Institut für Tierwissenschaften bewertete diese Ergebnisse als eine grundlegende Forschung, die zeigt, dass Ziegenfleisch dazu beitragen kann, das Gleichgewicht der Darmmikroorganismen bei älteren Hunden zu erhalten.
Darüber hinaus wird erwartet, dass diese Forschung in Zukunft durch Technologietransfer als funktionelle Zutat für Heimtierfutter verwendet werden kann. Das Patent für diese Forschungsergebnisse (10-2839139) wurde bereits registriert. Lee Hwi-chul, Leiter der Abteilung für Tierschutz am Nationalen Institut für Tierwissenschaften, erklärte, dass sie weiterhin funktionelle Zutaten für Heimtierfutter erforschen und wissenschaftliche Daten sammeln werden, um Technologien zur Herstellung von hochwertigem Hundefutter zu entwickeln und zur Aktivierung der Heimtierindustrie beizutragen.