农村振兴厅宣布，黑山羊肉有助于维持老年犬的肠道微生物平衡并改善免疫功能。黑山羊肉因其低脂肪、高蛋白质以及丰富的钙、铁和维生素而被认为是一种健康食品。
国家畜牧科学研究院进行了实验，以确认黑山羊肉是否能对老年犬的肠道环境产生积极影响。研究人员对12只15岁的老年犬喂食了高压挤出的生黑山羊肉试验饲料，持续四周，并比较了肠道微生物的变化。
结果显示，与炎症反应相关的肠道微生物群减少了38.4%，有助于保护肠粘膜和维持肠功能的有益菌增加了82.5%。这被评估为显示黑山羊肉有助于维持老年犬肠道微生物平衡的基础研究结果。
此次研究结果的专利已注册，预计未来通过技术转让将其用作功能性宠物食品材料。农村振兴厅计划继续研究，以发现维持宠物健康的功能性饲料原料并确保科学数据。