高敞淡水鳗鱼

全罗北道高敞是韩国最大的淡水鳗鱼产地，拥有多样鳗鱼料理和知名餐厅。
善云寺周边聚集了鳗鱼养殖场和餐厅，主要餐厅包括延基食堂、金丹养满、清园花园。
淡水鳗鱼的旺季为8至9月，目前多家餐厅提供不同风味的鳗鱼烧烤。