农村振兴厅宣布，黑山羊肉有助于维持老年犬的肠道微生物平衡并改善免疫功能。黑山羊肉因其低脂肪、高蛋白质以及丰富的钙、铁和维生素而被认为是一种健康食品。
国家畜牧科学研究院进行了实验，以确认黑山羊肉是否能对老年犬的肠道环境产生积极影响。研究人员对12只15岁的老年犬进行了为期四周的高压挤压黑山羊生肉试验饲料喂养，并比较了肠道微生物的变化。
结果显示，与炎症反应相关的肠道微生物群减少了38.4%，有助于保护肠粘膜和维持肠功能的有益菌增加了82.5%。这被评估为一项基础研究结果，显示了黑山羊肉有助于维持老年犬肠道微生物平衡的潜力。
此次研究结果的专利注册已完成，预计未来将通过技术转让用于功能性宠物食品材料。农村振兴厅正在持续进行研究，以发现维持宠物健康的功能性饲料成分并确保科学数据。