완도

김은 11월에서 3월까지가 제철이며, 전국 생산량의 약 50%를 완도가 차지한다.
김은 삼국시대부터 먹었으며, 17세기 김여익 선생이 최초로 양식에 성공했다.
완도군해조류센터, 완도수협수산시장, 완도읍5일시장 등에서 김 관련 체험과 구매가 가능하다.

전복은 겨울부터 맛이 들기 시작해 6월에 절정에 이르며, 완도군이 국내 전복 생산량의 74%를 차지한다.
2023년 기준 국내 전복 생산량은 2만 4,126톤이며, 그중 1만 7,843톤이 완도에서 생산된다.
완도군은 다시마 양식장 옆에 전복 양식장을 설치하고, 미역과 다시마로 전복 사료를 만드는 공장 설비를 갖추어 먹이 공급 문제를 해결했다.