전통식품 품질인증 품목에 4개 추가
New Traditional Food Quality Certification Items Announced
伝統食品品質認証の対象品目に新たに4品目追加
传统食品质量认证新增4个品种
Nuove certificazioni di qualità per quattro alimenti tradizionali
Se añaden cuatro artículos a la certificación de calidad de alimentos tradicionales
Ajout de quatre nouveaux produits à la certification de qualité des aliments traditionnels
Vier neue Artikel zur traditionellen Lebensmittelqualität Zertifizierung hinzugefügt
Quatro novos itens adicionados à certificação de qualidade de alimentos tradicionais
Thêm 4 mặt hàng vào danh mục chứng nhận chất lượng thực phẩm truyền thống
เพิ่ม 4 รายการในเป้าหมายการรับรองคุณภาพอาหารดั้งเดิม
An’anaviy oziq-ovqat sifat sertifikati ro’yxatiga 4 ta yangi mahsulot qo’shildi
إضافة أربعة عناصر جديدة إلى قائمة جودة الأطعمة التقليدية
चार नए पारंपरिक खाद्य गुणवत्ता प्रमाणन आइटम जोड़े गए
한국어
농식품부는 전통식품 품질인증에 갈비탕, 비빔밥 등 4개 품목을 추가한다고 발표했다.
전통식품 품질인증 제도는 주원료가 100% 국산이고 전통적인 방법으로 제조된 식품을 인증한다.
이번에 추가된 품목은 80개가 되며, 학교급식의 주요 납품처가 될 수 있다.
English
The Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs announced the addition of four items to the traditional food quality certification.
The certification recognizes foods made with 100% domestic ingredients and traditional methods.
With these additions, the total number of certified items reaches 80, and they can be supplied to school catering.
日本語
農食品部は伝統食品品質認証にカルビタンやビビンバなど4品目を追加すると発表しました。
伝統食品品質認証制度は、主原料が100%国産で伝統的な方法で製造された食品を認証します。
今回追加された品目を含め、認証対象は80品目となり、学校給食に供給することができます。
中文
农业食品部宣布在传统食品质量认证中新增四个品种，包括排骨汤和拌饭。
传统食品质量认证制度认证以100%国产原料和传统方法制成的食品。
此次新增品种使认证品种总数达到80个，并且可以供应给学校餐饮。
Italiano
Il Ministero dell’Agricoltura, degli Alimenti e degli Affari Rurali ha annunciato l’aggiunta di quattro nuovi elementi alla certificazione di qualità degli alimenti tradizionali.
La certificazione riconosce gli alimenti prodotti con ingredienti al 100% domestici e metodi tradizionali.
Con queste aggiunte, il numero totale di articoli certificati raggiunge 80 e possono essere forniti alle mense scolastiche.
Español
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales anunció la incorporación de cuatro artículos a la certificación de calidad de alimentos tradicionales.
La certificación reconoce alimentos elaborados con ingredientes 100% nacionales y métodos tradicionales.
Con estas adiciones, el número total de artículos certificados llega a 80 y pueden suministrarse a comedores escolares.
Français
Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales a annoncé l’ajout de quatre articles à la certification de qualité des aliments traditionnels.
La certification reconnaît les aliments fabriqués avec des ingrédients 100% domestiques et des méthodes traditionnelles.
Avec ces ajouts, le nombre total d’articles certifiés atteint 80, et ils peuvent être fournis aux cantines scolaires.
Deutsch
Das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten kündigte die Aufnahme von vier Artikeln in die traditionelle Lebensmittelqualitätszertifizierung an.
Die Zertifizierung erkennt Lebensmittel an, die aus 100% inländischen Zutaten und traditionellen Methoden hergestellt werden.
Mit diesen Ergänzungen erreicht die Gesamtzahl der zertifizierten Artikel 80, die an Schulverpflegungen geliefert werden können.
Português
O Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais anunciou a adição de quatro itens à certificação de qualidade dos alimentos tradicionais.
A certificação reconhece alimentos feitos com 100% de ingredientes nacionais e métodos tradicionais.
Com estas adições, o número total de itens certificados chega a 80, e podem ser fornecidos para a merenda escolar.
Tiếng Việt
Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn thông báo bổ sung bốn mặt hàng vào chứng nhận chất lượng thực phẩm truyền thống.
Chứng nhận này công nhận các thực phẩm làm từ 100% nguyên liệu nội địa và phương pháp truyền thống.
Với những bổ sung này, tổng số mặt hàng được chứng nhận đạt 80 và có thể cung cấp cho bữa ăn học đường.
ไทย
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประกาศเพิ่มรายการ 4 รายการในมาตรฐานอาหารดั้งเดิม
มาตรฐานนี้รับรองอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในประเทศ 100% และวิธีการดั้งเดิม
เมื่อเพิ่มรายการเหล่านี้ จำนวนรวมจะเป็น 80 รายการ และสามารถจัดส่งให้กับโรงเรียนได้
O‘zbek
Qishloq xo’jaligi, Oziq-ovqat va Qishloq ishlari vazirligi an’anaviy oziq-ovqat sifat sertifikati ro’yxatiga to’rtta mahsulotni qo’shishni e’lon qildi.
Sertifikat, 100% mahalliy ingredientlar va an’anaviy usullar bilan tayyorlangan oziq-ovqat mahsulotlarini tan oladi.
Bu qo’shimchalar bilan, sertifikatlangan mahsulotlar soni 80 taga yetadi va ular maktab ovqatlanishiga yetkazilishi mumkin.
العربية
أعلنت وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية إضافة أربعة أصناف إلى قائمة جودة الأطعمة التقليدية.
تعترف الشهادة بالأطعمة المصنوعة من مكونات محلية بنسبة 100% وطرق تقليدية.
مع هذه الإضافات، يصل العدد الإجمالي للعناصر المعتمدة إلى 80، ويمكن توريدها إلى الإطعام المدرسي.
हिन्दी
कृषि, खाद्य और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय ने पारंपरिक खाद्य गुणवत्ता प्रमाणन में चार आइटम जोड़ने की घोषणा की।
गुणवत्ता प्रमाणन में 100% घरेलू सामग्री और पारंपरिक तरीकों से बनाए गए खाद्य पदार्थों को मान्यता दी जाती है।
इससे प्रमाणित कुल आइटम की संख्या 80 हो गई है, जिन्हें स्कूल कैटरिंग के लिए आपूर्ति की जा सकती है।
요약 본문
농림축산식품부는 전통식품 품질인증 대상품목에 갈비탕, 비빔밥, 무말랭이무침, 쉰다리 4개 품목을 추가한다고 밝혔다. 전통식품 품질인증 제도는 주원료가 100% 국산이고 전통적인 방법으로 제조·가공된 식품을 정부가 인증하는 제도로, 우리 고유의 맛·향·색을 내는 식품을 검증하고 있다. 이번 추가를 통해 인증 대상품목은 장류, 김치류 등을 포함하여 총 80개가 되었으며, 현재 이달 기준으로 414개 업체가 705개 품목에 대해 품질인증을 취득한 상태다.
전통식품 품질인증을 받은 제품은 학교급식에 납품할 수 있어 학생들이 좋은 전통식품을 접할 수 있는 계기를 제공한다. 인증업체는 학교급식이라는 신뢰도 높은 주요 납품처를 확보할 수 있는 장점이 있다. 농식품부의 조사 결과에 따르면 인증업체의 주요 납품처는 학교급식이 20.2%로 가장 높은 비중을 차지하고 있으며, 대형유통업체가 14.2%로 그 뒤를 잇고 있다. 이러한 인증을 통해 학교급식에 전통식품을 더욱 많이 제공할 수 있게 되었다.
이번에 추가된 품목 중 하나인 쉰다리는 제주도의 전통 발효음료다. 특정 지역에서 소수의 업체만이 생산한다는 점에서 대중성은 다소 부족할 수 있겠지만, 전통식품으로서 보전·계승 및 발전 필요성이 인정되어 품목에 추가되었다. 전통식품의 품목 관련 정보와 품목별 표준규격은 국립농산물품질관리원 누리집에서 확인할 수 있다.
국립농산물품질관리원 누리집(www.naqs.go.kr) 내의 업무소개, 농식품인증, 우수식품 관련 항목에서 확인할 수 있으며, ‘우수식품정보시스템 바로가기’에서 전통식품품질인증제도와 인증품목을 확인 가능하다. 전통식품 품질인증 제도에 대한 자세한 내용은 해당 사이트를 통해 제공된다.