高敞淡水ウナギ

全羅北道高敞は韓国最大の淡水ウナギ生産地で、多彩なウナギ料理と名店が知られている。
善雲寺周辺にはウナギ養殖場とレストランが集まり、代表的な店舗はヨンギ食堂、クムダンヤンマン、チョンウォンガーデン。
淡水ウナギの旬は8～9月で、現在多くの店で様々なウナギ焼きを楽しめる。