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農林畜産食品部は、12月10日から11日にかけてソウルのヤンジェaTセンターで「2025農林畜産食品科学技術展」を開催すると発表しました。今年の科学技術展のテーマは「未来農業、明日を開く」で、AI農業革新、代替食品、リバースエイジング、デジタル育種など6つの分野で研究成果と革新的技術が展示されます。
科学技術展は2004年から隔年で開催されており、今年で11回目を迎えます。今年は110以上の機関が参加し、CESイノベーション賞を受賞した先導企業の成果を事前に確認することができます。「垂直農場技術開発動向と未来戦略」をテーマにしたフォーラムや、海外進出と商業化のコンサルティングなどの関連プログラムも用意されています。
基調講演にはUNIST客員教授のイ・セドル氏を招き、AIを利用した農業分野の革新の可能性についての講演が予定されています。また、開幕式では「第28回農林畜産食品科学技術賞」授賞式も行われます。今年の産業褒章はシェルパスペースのユン・ジョムン代表とデミョンハイテクのパク・ジョンビン代表が受賞しました。
農食部の食糧政策室長パク・ジョンホン氏は、今回のイベントが最先端の科学技術を農業現場にどう適用し準備するかを解決する貴重な機会になればいいと述べました。彼はAIやロボットなどの先端技術分野との融合を通じて農食品産業を未来成長産業として積極的に育成すると強調しました。