요약 본문
Il Ministero dell’Agricoltura, degli Alimenti e delle Politiche Forestali ha annunciato che si terrà il ‘2025 Expo delle Tecnologie Agroalimentari’ al centro aT di Yangjae, Seoul, dal 10 all’11 dicembre. L’esposizione di quest’anno ha come tema ‘Agricoltura del Futuro, Aprire il Domani’, mostrando risultati di ricerca e tecnologie innovative in sei settori quali innovazione agricola AI, alimenti alternativi, reversibilità dell’invecchiamento e selezione digitale.
L’esposizione si tiene biennalmente dal 2004 e quest’anno segna l’11° evento. Oltre 110 istituzioni partecipano quest’anno e le aziende leader che hanno vinto il Premio Innovazione CES 2026 potranno presentare i loro risultati in anticipo. Vi saranno inoltre vari programmi collegati, come il forum ‘Tendenze di Sviluppo della Tecnologia delle Fattorie Verticali e Strategie Future’ e consulenze per espansione e commercializzazione all’estero.
Le conferenze principali saranno tenute dal professore ospite Lee Sedol di UNIST, che discuterà delle potenzialità dell’innovazione agricola guidata dall’intelligenza artificiale. Inoltre, la cerimonia di apertura comprenderà la 28ª Consegna dei Premi per la Scienza e Tecnologia Agroalimentare, onorando individui e ricercatori che hanno contribuito allo sviluppo agricolo. Quest’anno i premi sono stati assegnati a Yun Jwa-moon di Shellpasspace e Park Jong-bin di Daemyung Hightech.
Park Jung-hoon, Responsabile dell’Ufficio Politiche Alimentari, ha espresso la speranza che l’evento fornisca preziose intuizioni su come applicare le tecnologie avanzate nel campo dell’agricoltura. Ha sottolineato il supporto del ministero all’industria agroalimentare come settore di crescita futura attraverso la convergenza con campi avanzati come l’intelligenza artificiale e la robotica.