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Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires Rurales a annoncé qu’il organiserait l’Exposition de Technologie et Science Agroalimentaire 2025 au centre aT de Yangjae, Séoul, du 10 au 11 décembre. L’exposition de cette année a pour thème ‘L’Agriculture du Futur, Ouvrir Demain’, présentant les derniers résultats de recherche et technologies innovantes dans six domaines, dont l’innovation agricole IA, les aliments alternatifs, le vieillissement inversé et la sélection numérique.
L’exposition a lieu tous les deux ans depuis 2004, marquant son 11e événement cette année. Plus de 110 institutions participent, et les entreprises leaders ayant remporté le prix d’Innovation CES 2026 peuvent présenter leurs réalisations en avant-première. Des programmes connexes tels que le forum ‘Tendances de Développement de la Technologie des Fermes Verticales et Stratégies Futures’ et la consultance pour l’expansion et la commercialisation à l’étranger sont également prévus.
Les discours principaux seront donnés par le professeur invité Lee Sedol de l’UNIST, qui discutera du potentiel de l’innovation agricole basée sur l’IA. De plus, la cérémonie d’ouverture inclura la 28e remise des prix de Technologie et Science Agroalimentaire, honorant les individus et chercheurs ayant contribué au développement agricole. Cette année, les distinctions industrielles ont été attribuées à Yun Jwa-moon de Shellpasspace et à Park Jong-bin de Daemyung Hightech.
Park Jung-hoon, chef du bureau des politiques alimentaires, a exprimé l’espoir que l’événement fournisse des idées précieuses sur l’application des technologies avancées dans le domaine de l’agriculture. Il a souligné le soutien du ministère à promouvoir l’industrie agroalimentaire en tant que secteur de croissance future grâce à la convergence avec des domaines avancés tels que l’IA et la robotique.