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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales anunció que celebrará la ‘Exposición de Ciencia y Tecnología Agroalimentaria 2025’ en el aT Center de Yangjae, Seúl, del 10 al 11 de diciembre. La exposición de este año tiene el tema ‘Agricultura del Futuro, Abriendo el Mañana’, mostrando logros de investigación y tecnologías innovadoras en seis campos incluyendo la innovación agrícola con IA, alimentos alternativos, antienvejecimiento y crianza digital.
La exposición se ha celebrado bienalmente desde 2004, marcando su 11° evento este año. Más de 110 instituciones están participando, y las empresas líderes que ganaron premios de Innovación CES 2026 pueden presentar sus logros por adelantado. Se han preparado varios programas relacionados como el foro ‘Tendencias de Desarrollo de Tecnología de Granjas Verticales y Estrategias Futuras’ y consultorías para expansión y comercialización en el extranjero.
Las charlas principales serán impartidas por el profesor visitante de UNIST, Lee Sedol, quien discutirá el potencial de la innovación agrícola basada en IA. Además, la ceremonia de apertura incluirá los 28 Premios de Ciencia y Tecnología Agroalimentaria, honrando a individuos e investigadores que han contribuido al desarrollo agrícola. Este año los premios industriales fueron otorgados a Yun Jwa-moon de Shellpasspace y Park Jong-bin de Daemyung Hightech.
Park Jung-hoon, Jefe de la Oficina de Políticas Alimentarias, expresó su esperanza de que el evento proporcione valiosas ideas sobre cómo aplicar tecnologías avanzadas en el campo de la agricultura. Subrayó el apoyo del ministerio para promover la industria agroalimentaria como un sector de crecimiento futuro mediante la convergencia con campos avanzados como la IA y la robótica.