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[2025-12-16]कृषि विकास एजेंसी ने औषधीय फसलों की कटाई के बाद प्रबंधन के लिए दिशा-निर्देश जारी किए

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ग्रामीण विकास एजेंसी (निदेशक ली सेउंग डोन) ने औषधीय पौधों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने और औषधीय घटकों को स्थिर रूप से बनाए रखने के लिए फसल के बाद प्रबंधन दिशानिर्देश प्रस्तुत किए हैं.

औषधीय पौधों के औषधीय घटक फसल के तुरंत बाद बदल जाते हैं, इसलिए उन्हें जितनी जल्दी हो सके धोना और सुखाना चाहिए. धोने का समय कम होना चाहिए और अशुद्धियों को हटाने के लिए साफ पानी का उपयोग करना चाहिए. धोने के बाद, सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकने के लिए उन्हें अच्छी तरह से सुखाना चाहिए.

सुखाना औषधीय पौधों की गुणवत्ता निर्धारित करने की एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है. हवा का प्रवाह अच्छा है यह सुनिश्चित करना चाहिए और छाया या धूप में पौधों को खराब होने से बचाना चाहिए. यदि ड्रायर का उपयोग किया जाता है, तो पौधों की विशेषताओं के अनुसार तापमान (अधिकांश 60℃ से कम) को बनाए रखना चाहिए.

भंडारण के लिए साफ और सुरक्षित पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करना चाहिए और नमी और खराबी को रोकने के लिए नमी अवशोषक (सिलिका जेल) जोड़ना चाहिए. उच्च नमी के कारण सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ जाती है और खराबी होती है, इसलिए भंडारण गोदाम को नियमित रूप से हवादार करना चाहिए.


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